杭州北塘河畔兴起“挖蟹热”？专家：螃蟹别下肚，玩玩就好

潮新闻客户端 记者 邹宸

春天万物复苏，走出家门拥抱大自然成了闲暇时的不二选择。

除了拍花、露营、登山，不少人开始把目光放在田间地头，去挖挖野菜竹笋。朋友圈晒出“打野”成就，越来越多人加入这个行列。

最近，一股“亲子挖蟹风”在社交平台上兴起，不少网友晒出在杭州北塘河沿岸的丰硕“战果”——小桶里大小不一的螃蟹挥舞着钳子，孩子们蹲在泥滩上兴奋尖叫。

社交平台截图

潮新闻记者在社交平台上发现，分享各自“挖蟹攻略”的人不在少数。

有人称“两小时能挖整整一桶”，也有人疑惑“这螃蟹看起来也不小，到底能不能吃？”

图源：@小萌萌妈咪

其中一名网友“小萌萌妈咪”是上周日刚去的，之前做了充分准备：小锄头、连体服、水桶、网兜还有各种露营装备。

大人在河边露营，小朋友就在泥滩上使劲捣鼓。

几个小时下来，他们一共抓到8只大大小小的螃蟹，数量不算多。“可能季节还没到，螃蟹都躲在洞里不出来，要费老大劲挖。”

图源：@小萌萌妈咪

一圈攻略看下来，基本上都是家长带着孩子去挖的，大多是冲着乐趣和体验去的。

真有这么多人赶着去吗？

记者 邹宸 摄

4月16日上午，记者来到萧山至滨江段的北塘河沿岸。

工作日，人迹寥寥，零星有一些锻炼的市民。

靠近河岸的滩涂上布满了大小不一的圆形小洞，直径2到3厘米。有的洞口边缘还留着新鲜扒挖的痕迹，但不见任何螃蟹的身影。

只见螃蟹洞，不见螃蟹影 记者 邹宸 摄

“这些都是螃蟹洞，周末还有节假日这一带可热闹了，家长带着孩子，人手一把铲子。”带孙子来散步的陈大爷告诉记者，这种蟹长在河道里，也不知道干不干净，抓了去肯定不敢吃。

一位钓鱼爱好者说，这两年三四月份开始，北塘河边突然就人多起来，挖蟹场面像“赶海”。

“小孩子穿雨鞋踩进泥里，大人拿着树枝、铁丝钩螃蟹洞，还有人用生肉当诱饵。挖到就装进塑料桶，多的能装小半桶。”对于螃蟹种类，多数沿途居民都表示“不认识”。

记者 邹宸 摄

“网红螃蟹”究竟什么来头？

浙江自然博物院研究员钱周兴辨认图片后确认，市民们在河道边挖到的是“相手蟹”。“它们喜欢在淡水与咸水交汇的堤岸打洞，每年差不多五月和十月各繁殖一次，以一些腐殖质、小型动物和植物茎叶为食，环境适应力很强。”

钱周兴介绍，这种螃蟹外观虽与大闸蟹长相似，但还是有差别，“它本身无毒，但我个人是不建议食用。”

他分析，这类螃蟹一般个头不大，肉质少口感差，是肺吸虫的中间宿主，人吃了可能会感染疾病。

对于“挖蟹热”，他也提醒家长要注意安全：“螃蟹钳子还是很厉害的，可能夹伤孩子。”另外，钱周兴建议体验后及时放生。

“这种螃蟹对于周边生态、水质环境的负面影响不是很大，从有益的角度说，它可以分解滩涂有机质，也是迁徙鸟类和其他动物的食物来源，但它的打洞行为可能会影响堤岸稳固。”

钱周兴表示，能在我们身边的河道看到它们，说明生态环境较好。

“转载请注明出处”