处暑即出暑,也就是说,炎热的天气即将结束,过一天少一天了,不过在处暑前后温度还会蹦达两三天,不过处暑过后,虽然白天的天气还比较炎热,但是早晚的温度已经有了变化。随着节令到了处暑,气温会逐日下降,暑气即将散尽,有句谚语叫“立秋三场雨,麻布扇子高搁起”,就是处暑的特征,但也因为昼夜的温差会加大,有需要我们适时的调整自己的状态,避免生病。 ![]() 处暑推荐食物一:鸭子到了处暑以后,就能明显感觉到秋天的气息了,而秋天的气息的特征就是“秋燥”,秋燥防不好,口干皮燥还闹觉,因为处暑来临以后,雨量会逐渐减少,燥气开始生成,所以就会明显感觉到皮肤口鼻都相对干燥,所以防秋燥很重要,而在处暑这个节气中,也应该遵从润肺养脾的原则,人体经过整个炎热的夏季,热容易积于体内,而调养好脾胃,有助于夏季郁积的湿热顺利的排出,而鸭子味甘性凉,可以帮助养脾胃,润燥,尤其是鸭子的吃法比较多,比如烤鸭、子姜鸭、白切鸭、核桃鸭、柠檬鸭等,所以处暑以后,不要放过鸭子呦,嘎~~~ ![]() 处暑推荐食物二:蜂蜜qian mi a前面已经提到过,处暑开始秋燥会越来越明显了,所以降秋燥很重要,而蜂蜜具有润肺养肺的功效,可以有效防止秋燥对人体的伤害,所以秋天的时候适当的喝一些蜂蜜水是不错的选择。但是需要注意的是,因为蜂蜜的热量高,喝蜂蜜水的时候一定要控制量,我们吃饭的小勺,一天一勺即可,另外因为蜂蜜中的果糖较高,升糖指数也高,因此不适合痛风患者以及糖尿病患者,建议这两类人群,最好不要碰蜂蜜,可以吃鸭子。 ![]() 处暑推荐食物三:黄鱼黄鱼具有升举阳气,健脾开胃,祛病养生的功效,并且鱼肉中的不饱和脂肪酸比较高,并且富含优质蛋白也比较高,对于秋天预防心脑血管疾病,控制体重都是有好处的。不过在烹饪的时候,建议黄鱼最好清蒸最佳,避免吃油炸类的,油煎类的,另外在选鱼的时候要注意,鱼要有弹性、无异味、鱼鳃鲜红、鱼眼清澈为好。 ![]() 处暑饮食1禁忌:忌苦那么进入处暑以后,养生有什么禁忌呢?处暑时节,虽然刚刚进入秋天的状态,但是秋燥实际上却比较严重,而燥气很容易损伤肺部,所以比较容易出现呼吸系统的疾病。另外肺与胃和肾又密切相关,因此秋燥也常常会造成肺胃津亏,主要体现在口鼻干燥、干咳甚至痰中带血丝,便秘、乏力、消瘦以及皱纹增多等典型的症状,而在养生“圣经”《黄帝内经》中提到“多食苦,则皮槁而毛拔”,因此在处暑养生,要少吃苦味,整个味指的不仅是味道,还有食物的本性,比如:苦瓜、羊肉、杏、野蒜等苦燥的食物。 ![]() 除了上述的养生需要注意的地方以外,还要注意,秋天虽然是一个适合进补的季节,但是却需要注意不要盲目的进行进补,因为这个时期,一般脾胃功能都比较差,如果盲目进补,脾胃一下受不了,容易引发消化不良等肠胃疾病,所以饮食上要注意选择一些营养又易消化的食物,如:番茄、平菇、冬瓜、山药、银耳、茭白等等。 ![]() |
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